оборудование
расходные материалы
для фильтрации напитков

Мембранная фильтрация

 


STRASSBURGER Filter GmbH & Co.KG, Германия

Фильтровальный картон марок SF отличается высокой надежностью, эффективностью и простотой использования благодаря использованию усовершенствованных технологий производства и первоклассного сырья. Мягкое волокно формирует основную структуру фильтр-картона, которая обладает высоким уровнем фильтрационной активности. Конструкция и структура набивного фильтра (фильтровального картона) может сравниться с монитором с очень высоким разрешением. Частицы и микроорганизмы задерживаются механически в увеличивающемся лабиринте пор. Картон также влияет на частицы, которые по своим размерам меньше пор фильтра. Эффективность фильтрации также характеризуется водопроницаемостью в определенных условиях.

Преимущества системы микро-кросс:

- Не требуются фильтровальные присадки;
- Компактно спроектированная система фильтровальной установки;
- Возможность промывки;
- Простое и безопасное управление.
Конструкция:
Систему микро-кросс можно заказать в нескольких модификациях с отличным уровнем автоматизации системы. В автоматизированных версиях система управляется программируемым устройством SIEMENS: - Полностью автоматизированная система предназначена для работы 24 часа в сутки и оснащена полностью автоматической системой очистки. Такие системы предназначены для обработки больших объемов продукта. Такие системы оснащены шестью модулями и больше; - Полуавтоматическая система с ручным выбором индивидуальных этапов обработки, каждый из которых выполняется автоматически. Такие системы оснащены четырьмя модулями и больше; - Ручные системы для обработки небольших объемов продукта оснащены двумя модулями и больше. Версия для высокого давления подходит для фильтрации игристых вин или газированных напитков, т.е. в таком случае фильтрация осуществляется под давлением.
Процесс (технология кроссфлоу):
Процесс (технология кроссфлоу)
Фильтрационный цикл
Центрифужный насос отвечает за постоянный поток в цикле; поток проходит через полое волокно и образует необходимое давление внутри этого волокна. Ультрафильтрат автоматически подается в цикл посредством потока, где содержится небольшое количество концентрата, который далее выводится из цикла и поступает назад в подающий контейнер. Таким образом, пропорция осадка в подающем контейнере становится все более и более концентрированной. Посредством обратной промывки половолоконных модулей фильтрационная производительность остается постоянной.
Р 1 – подающий насос
Р 2 – насос подкачки
Р 3 – циркуляционный насос
Р 4 – насос обратной промывки
V 1-25 – контрольный клапаны
L 1 и L 2 – контроль уровня
S 1 - тонка (мелкоячеистая) сетка
I 1 – датчик давления
FL 1 – регулятор производительности
В 1 – контроль обратной промывки
Тип МСС Кол-во
модулей
Площадь
фильтрации, м2
Производительность,
л/ч
Размеры (ДхШхВ),
мм
Вес,
кг
Порт.
эл/эн,
кВт
120 / 2-С 17 ручной 2 34 1 500 - 2 000 1500 х 1100 х 1800 350 6,0
120 / 4 С 17 4 68 4 000 - 6 000 2200 х 1100 х 2200 700 9,0
120 / 6 С 17 6 102 6 000 - 8 000 2400 х 1100 х 2200 820 11,0
120 / 8 С 17 8 136 8 000 - 10 000 2800 х 1500 х 2200 980 13,0
120 / 12 С 17 12 204 10 000 - 15 000 3300 х 1800 х 2200 1200 15,0